Perihal Makanan - Paella

Kenangan makan Pealla di Sepanyol masih segar di ingatan. Meskipun ada mereka tidak menggemarinya.
Nak kata macam nasi goreng, ada juga nampak macam tu, tetapi rasa tidaklah seperti nasi goreng.

Sebenarnya Paella ini berasal dari Albufera yang terletak di Valencia, Sepanyol.

Ada tiga jenis paella yang diketahui secara luas: paella Valencia (Sepanyol: paella valenciana), paella makanan laut (Sepanyol: paella de marisco) dan paella campur (Sepanyol: paella mixta), tetapi ada banyak yang lain juga. Paella Valencia terdiri dari nasi putih, sayuran hijau, daging (arnab, ayam, itik), siput darat, kacang dan perasa. Paella makanan laut menggantikan daging dan siput dengan makanan laut dan tidak memasukkan kacang dan sayuran hijau. Paella campur merupakan campuran bebas daging, makanan laut, sayur-sayuran dan kadang-kadang kacang.

Kebanyakan tukang masak paella menggunakan nasi calasparra atau bomba untuk hidangan ini. Ramuan penting lain termasuklah kunyit dan minyak zaitun. 

Paella Seafood di Madrid

Tiada Tajuk - Eiffel Tower

Menara Eiffel dari celah-celah pokok. Pandangan pertama.

Apa ada dengan Bled ?

1. Sebenarnya, tempat ini tidaklah terkenal seperti Paris, New York dan London

2. Mungkin hanya segelintir sahaja yang mengenali.

3. Bled merupakan antara tarikan agak popular pelancong di Eropah yang inginkan kelainan sedikit.

4. Adapun Bled ini terletak berhampiran dengan taman negara yang cantik.

5. Selain taman negara tersebut, tiga tarikan utama di sini adalah :

    a) Tasik
        Lake Bled adalah tasik glasier. Dahulu kala adalah sungai ais, kemudian ais tersebut cair membentuk
        tasik.

Lake Bled. Gambar Wikitravel punye.

     b) Bled Castle

         Castle ini terletak dekat dengan tasik Bled, berada pada satu ketinggian. Kalau panjat ke castle ni,

         agak berbaloi kerana permandangan tasik nampak lagi indah.Tengok gambar tasik atas itu, gambar itu

         adalah dari atas castle ini.

Atas : Bled Castle. Wikitravel punye gambar.
Kanan : Bled Castle dari kejauhan. Ini gambar sendiri. Tahun 2008.

 
     

Senarai 002 - Aktiviti Semasa Menunggu

Mungkin tempoh menunggu yang panjang sangat membosankan terutama ketika menunggu tren, bas, kapal terbang, kapal laut, orang dan sebagainya. Berikut adalah senarai aktiviti yang boleh dilakukan supaya hilanglah bosan itu dan tempoh yang lama dirasakan sekejap.

1. Membaca akhbar, majalah, novel dan apa jua bahan bacaan dengan teliti dan khusyuk.

2. Mengelilingi bangunan atau kawasan sebanyak beberapa kali.

3 Mengajak rakan berbual-bual atau ajaklah sesiapa sahaja yang bersebelahan berbual jika berseorang.
   Petiklah topik apa sahaja atau berbual kosong pun jadilah.

Kenangan Menunggu Bas di Burgas

4 Kalau ada smartphone, bolehlah pakai sepenuhnya. Main games, internet dan mencuba segala jenis aplikasi
   dalam phone tersebut. Pastikan bekalan bateri mencukupi.

5 Main notebook, laptop atau segala macam gadget pun OK.

6 Mengambil gambar apa-apa di sekeliling.

7 Mengajak rakan atau sesiapa sahaja bermain pakau, dam aji dan segala jenis permainan.

8 Menulis, mencatat dan membuat akaun atau kira-kira bajet perjalanan.

Istanbul - Catatan Perjalanan 1

I went to Istanbul in Summer 2008. My friend and I reached Istanbul by train from Bulgaria. Our journey to this Turkish great city started from Varna, Bulgaria. We had a trip to Varna first from Germany. It was a long journey. From Varna, then we needed to stop at a town called Stara Zagora.

Peta menunjukkan tiga Pit stop penting perjalanan

Stara Zagora is located in Southern Bulgaria. It is the sixth largest city in Bulgaria. We had four hours before the night train to Istanbul arrived. So, we went for a tour here.

Stara Zagora Market

Main Station of Stara Zagora

Read here for more about Stara Zagora.

The train to Istanbul was ready at 9.21 PM to depart. The next journey began. On the train, we were told that we would stop at a station to change another train direct to Istanbul. I forgot that place.

After one and a half hours, we were at that station. We needed to wait for the train from Belgrade, Serbia. It took an hour. While waiting, we lepak with a new Portuguese friend, I forgot again his name (katanya dia nak jadi lawyer sebab itu dia belajar law kat Portugal) and also other members from Finland and other countries.